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Pays d’une grande diversité ethnique et culturelle, l’Ethiopie s’est récemment réouverte aux voyageurs étrangers. Le tourisme ne connaît encore qu’un essor limité. Ceux qui s’y aventurent vont à la rencontre d’une civilisation inchangée depuis des siècles. La majorité des habitants sont restés des agriculteurs qui vivent d’un peu d’élevage et de cultures.Mais le sol est plutôt aride et demande de patients travaux pour des récoltes maigres. L’agriculture est cependant l’épine dorsale de l’économie ethiopienne. Selon notre guide Olizanes, elle emploie 85% de la main d’œuvre. Les outils agricoles... |
